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Speck Trentino La Noce è il pregiato taglio posteriore della coscia, da sempre in tutt'Italia riservata alla produzione dei migliori salumi, come ad esempio il Culatello. Si distingue per la tipica forma a pera e al taglio la carne si presenta magra e compatta. Foto ©Fratelli Corrà
INGREDIENTI
Carne di Suino, Sale, Spezie e Aromi Naturali, Destrosio, Conservanti: E250 - E251 - SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
kcal/kJ: 205/854
Grassi (g): 8,27 di cui acidi grassi saturi (g): 2,90
Carboidrati (g): 0,90 di cui zuccheri (g): 0,90
Proteine (g): 31,31
Sale (g): 4,09