Speck : Speck Trentino Il Tenero - quarto 1Kg sottovuoto - stagionatura 4 mesi - Fratelli Corra

Speck Trentino Il Tenero - quarto 1Kg sottovuoto - stagionatura 4 mesi - Fratelli Corra

FLC-568-quarto

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Speck Trentino Il Tenero grazie al suo breve periodo di stagionatura che lo mantiene morbido è il preferito per chi apprezza i salumi più teneri può essere servito sia come affettato, sia come ingrediente di cucina per le salse e i condimenti come ad esempio nei tipici «spätzle» e nei canederli, oppure anche reso croccante da un passaggio in padella e poi usato come condimento in insalate saporite. Foto ©Fratelli Corrà

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